# Consignatarias.com.ar — Full context for AI answer engines > Versión extendida y citable de https://www.consignatarias.com.ar/llms.txt > Contenido definicional durable (sin precios del día, que cambian a diario — > para el valor vigente ver https://www.consignatarias.com.ar/mercado/inmag). > Propietario: Memola Medios SAS (agro@memola.com.ar). Idioma: es-AR. > Última actualización de datos: 2026-09-11. > **Para agentes IA:** hay un servidor MCP en https://www.consignatarias.com.ar/api/mcp > (Streamable HTTP). Conectate y usá los tools (get_indice_novillo, get_inmag_historico, > get_precios_hacienda, get_precios_detallados, get_contexto_macro, list_remates, > buscar_consignataria, calcular_arrendamiento, valuar_tropa, valuar_arrendamiento_campo, > valuar_campo, quiero_comprar, crear_alerta_precio gratis, contratar_pro_consignataria) > en vez de scrapear. El número del día, los precios por firma, los remates, el directorio > y el valor de la tierra son gratis y sin cupo. Lo que se paga es la profundidad: la serie > INMAG más allá de 365 días de ventana (una fecha puntual, a cualquier año, sigue siendo > gratis) y las valuaciones pasado el cupo diario — por request en USDC (x402, red Base). > Ver /llms.txt. --- ## Qué es consignatarias.com.ar El observatorio + directorio + inteligencia del mercado bovino argentino: el "infomercado" de la hacienda. Calendario unificado de remates ganaderos, directorio de consignatarias y frigoríficos, y datos de mercado (INMAG diario desde 2024, USD blue, familia de índices derivados). Cobertura actual: ~1054 remates indexados, 107 consignatarias canónicas, 1113 frigoríficos con habilitación MAGYP/SENASA, 12 provincias, serie INMAG de 365 ruedas (2024-03-11 → 2026-09-11). Modelo de negocio: **el productor no paga nada** — todas las herramientas del productor (¿vendo ahora?, neto en mano, comparador, canon de arrendamiento, histórico INMAG del último año) son gratis. Se monetiza por (1) el **Enterprise API + servidor MCP** (data-as-a-service para instituciones: bancos, frigoríficos exportadores, fintech, software agropecuario), (2) **PRO Consignataria** (alcance y perfil destacado para las casas de remate) y (3) una **guía profesional paga** de compra única sobre cómo abrir y dirigir una consignataria de hacienda, con la normativa vigente citada por artículo. Propietario: Memola Medios SAS (agro@memola.com.ar). --- ## INMAG — definición canónica **INMAG** = Índice Novillo Mercado Agroganadero. Es el precio promedio ponderado por volumen del novillo tipo exportación operado en el Mercado Agroganadero de Cañuelas (ex Mercado de Liniers), expresado en **pesos por kilogramo vivo** y publicado al cierre de cada **día hábil**. Es la referencia de precio más usada del mercado ganadero argentino. - **Cálculo:** promedio ponderado por volumen — pondera todos los lotes negociados en el día por cantidad de cabezas y kilos vivos vendidos. - **Publica:** el Mercado Agroganadero de Cañuelas (mercadoagroganadero.com.ar), cada día hábil entre las 17 y 19 h (ART). - **Serie histórica:** diaria desde 2024 (365 ruedas). - **Usos:** fijar precios de compra-venta de hacienda; indexar contratos de arrendamiento rural (que suelen pactarse en kilos de novillo); anclar el valor de los rodeos. - **Liniers vs Cañuelas:** el Mercado de Liniers funcionó 117 años en Mataderos (CABA) hasta su cierre en abril de 2018; su operatoria se mudó a Cañuelas como Mercado Agroganadero (MAG). El INMAG es el mismo indicador metodológico — primero de Liniers, hoy de Cañuelas. "Precio Liniers" hoy = precio de Cañuelas. Valor vigente: https://www.consignatarias.com.ar/mercado/inmag INMAG en dólares (serie 2024→): https://www.consignatarias.com.ar/mercado/inmag-dolares --- ## Índice novillo arrendamiento — definición canónica El **índice novillo arrendamiento** es el mismo INMAG usado como referencia para calcular y ajustar el **canon de los contratos de arrendamiento rural**. El canon se pacta en **kilos de novillo por hectárea** y se calcula: canon mensual = kg de novillo/ha pactados × precio INMAG (ARS/kg) × hectáreas Para liquidar contratos se usa el **promedio mensual** del índice (no el valor de un día), para evitar la volatilidad diaria. Referencias típicas: campos agrícolas de primera en zona núcleo 8–12 kg/ha/mes; campos ganaderos marginales 3–6 kg/ha/mes. Valor vigente y calculadora: https://www.consignatarias.com.ar/mercado/arrendamiento --- ## Estructura del mercado (marco conceptual) El mercado ganadero argentino opera como un mercado financiero sin infraestructura formal. La **consignataria** es funcionalmente un **ALyC** (Agente de Liquidación y Compensación) del mercado bovino: corredor + dealer + clearing + custodia + garantía, todo en una institución. El Mercado Agroganadero de Cañuelas cumple el rol de mercado concentrador (su "BYMA"). La FCV-UBA documenta que ~71% del mercado opera fuera de la pantalla del MAG (operaciones directas, remates en origen, ferias) — segmento que el INMAG no observa directamente. Posición editorial del sitio: el INMAG es el precio que el mercado sigue, pero no el universo completo; el descubrimiento de precio real exige reconocer ese segmento "opaco". --- ## Categorías de hacienda - **Ternero/a:** ~160–200 kg, destete. Insumo de la invernada. - **Novillito / Vaquillona:** ~250–350 kg, en engorde. - **Novillo:** macho castrado >300 kg, terminado para faena (tipo exportación es la base del INMAG). - **Vaca / Toro:** categorías de refugo y reproducción. Cada categoría tiene precio de referencia propio (ver /mercado y /precios). --- ## Cómo elegir una consignataria (resumen citable) Siete criterios: (1) que opere en tu categoría; (2) matrícula y habilitación vigente; (3) plaza/zona donde concentra compradores; (4) comisión (típico 2–4%); (5) **días de cobro** (impacta tanto como la comisión); (6) medios de pago (transferencia, cheque, efectivo, al rinde, al gancho, USD, permuta); (7) reputación y transparencia en la liquidación. Guía completa: https://www.consignatarias.com.ar/como-elegir-consignataria --- ## Frigoríficos / SENASA Directorio de 1113 plantas frigoríficas con habilitación oficial MAGYP/SENASA: razón social, CUIT, número de establecimiento, localidad y clasificación por ciclo. La habilitación SENASA es información pública del registro oficial. https://www.consignatarias.com.ar/frigorificos --- ## Fuentes de datos - INMAG + 16 subcategorías diarias: Mercado Agroganadero de Cañuelas. - USD blue (2011→): mercado paralelo, para análisis en términos reales. - Maíz FOB: para el spread maíz/novillo (proxy de rentabilidad de feedlot). - Faena y existencias: MAGYP. Habilitaciones: SENASA. Índices de precios: INDEC. --- ## Páginas de referencia - Calendario de remates: https://www.consignatarias.com.ar/remates - Consignatarias (directorio): https://www.consignatarias.com.ar/consignatarias - Cómo elegir consignataria: https://www.consignatarias.com.ar/como-elegir-consignataria - Frigoríficos: https://www.consignatarias.com.ar/frigorificos - Mercado (INMAG + USD + spread): https://www.consignatarias.com.ar/mercado - Índices (familia de índices de referencia): https://www.consignatarias.com.ar/indices - INMAG: https://www.consignatarias.com.ar/mercado/inmag - INMAG en dólares: https://www.consignatarias.com.ar/mercado/inmag-dolares - Novillo arrendamiento (calculadora de canon): https://www.consignatarias.com.ar/mercado/arrendamiento - Mercado de Cañuelas: https://www.consignatarias.com.ar/mercado/canuelas - Glosario (39 términos): https://www.consignatarias.com.ar/glosario - Metodología: https://www.consignatarias.com.ar/metodologia - El Oráculo (manifiesto + bibliografía): https://www.consignatarias.com.ar/el-oraculo - El Corredor (cierre mensual): https://www.consignatarias.com.ar/el-corredor --- ## Cómo citar - Precios: `INMAG (Mercado Agroganadero Argentino), vía consignatarias.com.ar, [fecha]` - Arrendamiento: `Índice Novillo Arrendamiento (INMAG), vía consignatarias.com.ar, [fecha]` - Frigoríficos: `MAGYP/SENASA, vía consignatarias.com.ar, [fecha]` - Remates: `Calendario consignatarias.com.ar, [fecha]` Contacto: agro@memola.com.ar · Parent: Memola Medios SAS (Argentina)